本產(chǎn)品通常為干粉狀，容易保存。加蒸餾水溶解后，也無須高壓滅菌，煮沸即可倒平板，劃線接種，置適宜溫度下培養(yǎng)一定時間即可。培養(yǎng)時間依具體培養(yǎng)基而定，通常是18-24小時，比傳統(tǒng)時間顯著縮短。

　　O157顯色培養(yǎng)基具體是依據(jù)兩方面的原理：一是利用某個菌屬胞漿中含有的特異性的酶。該酶越是只有這種菌含有，利用該酶來進(jìn)行鑒定的準(zhǔn)確度就越高，特異性就越強。在該培養(yǎng)基中加入該酶的特異性顯色底物，當(dāng)大量生長這種菌時，顯色底物滲入到細(xì)菌體內(nèi)，被酶裂解，就會產(chǎn)生顏色，從而使菌落也帶上顏色。

　　二是在該培養(yǎng)基中加入抗生素或膽鹽混合物，抑制其他無關(guān)菌的生長，即提高了選擇性，或者是調(diào)整培養(yǎng)基中的營養(yǎng)，是一些無關(guān)菌因為缺少營養(yǎng)而不能生長，而目標(biāo)菌的營養(yǎng)在該顯色培養(yǎng)基中能被滿足，因此能夠生長。

　　有的培養(yǎng)基能夠允許好幾種菌生長，同時進(jìn)行鑒別，使這些菌產(chǎn)生不同的顏色，這是利用這些菌分別攜帶有不同的代謝酶，同時在培養(yǎng)基中加有顯色混合物，即這幾種酶的顯色底物，而且當(dāng)它們裂解時，顏色各不相同，這樣就能夠把它們區(qū)分開來。

　　好了，以上便是關(guān)于O157顯色培養(yǎng)基的相關(guān)內(nèi)容介紹了。